Johannes van Dam

Artikelen 2 beschrijving bewerken

Johannes van Dam was culinair journalist voor onder meer Het Parool, Elsevier en De Morgen. Gedurende zeven jaar was hij boekhandelaar en eigenaar van de Amsterdamse kookboekhandel.Zijn enorme kennis over koken, eten en voedsel heeft hij verwerkt en nagelaten in zijn levenswerk De dikke van Dam.

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic