In dit boek vind je een selectie van ruim 50 heerlijke speciaalbiertjes van lokale bierbrouwers van Amsterdam tot Zeeland. De fanatieke en gepassioneerde brouwers komen overal vandaan en vertellen met passie over het maken en ontwikkelen van smaken voor lekkerste speciaalbiertjes. Ze delen hun tips voor de leukste en meest authentieke caf
