Aucassin en Nicolette (geschreven omstreeks 1200) is een unieke tekst in de Franse literatuur van de Middeleeuwen. Het is het enige voorbeeld dat wij kennen van een 'chantefable', een genre waarin afwisselend verzen en proza worden gebruikt. De anonieme auteur presenteert ons de geschiedenis van een verliefd stel dat vele moeilijkheden moet overwinnen om te kunnen trouwen. Dat lijkt een banaal gegeven, ware het niet dat Aucassin en Nicolette een parodie is op verschillende literaire genres van die tijd. Bovendien neemt de tekst maatschappelijke fenomenen zoals de feodaliteit en de religie op de hak. Maar bovenal wordt de draak gestoken met de rol van man en vrouw, zoals bijvoorbeeld in de episode van Torelore, waarin de koning in bed ligt na een bevalling en de koningin het leger aanvoert. Kortom: een buitengewoon amusant verhaal dat een andere kant van de middeleeuwse literatuur laat zien.
