BOER OP

0

Rolf de Boer (45) is bladenmaker en tijdschriftjournalist.
Hij schrijft over architectuur, geld en vooral over eten. Hij reisde in binnen- en buitenland langs ondernemers, boeren en telers om met eigen ogen, neus en mond te ervaren hoe het met de productie van ons voedsel gesteld is. Wie zijn de mensen achter een komkommer, biologische melk en de sucadelap?
Verschenen in
Genre
Culinair
Aantal pagina’s
108
Laatste editie
18 maart 2011
Uitgeverij
KunstMag
ISBN
9789075979145

Schrijf een recensie

Registreren Inloggen met Facebook

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic