De evenwichtige keuken - 50 eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol

0

Heerlijk gezonde gerechten van De Groentekok Groenten zijn hot! In dit boek geeft Frank Fol vijftig van zijn favoriete, eenvoudige recepten prijs met vis, vlees, gevogelte en vooral heel veel groenten. Hij bespreekt in 44 verschillende kooktechnieken de uitgebreide mogelijkheden die groenten bieden en geeft alle noodzakelijke informatie om groenten en wijn te combineren. Een uitgebreide groentekalender toont wat het ideale seizoen is voor elke groente.
Verschenen in
Genre
Culinair
Aantal pagina’s
184
Laatste editie
16 mei 2016
Uitgeverij
Lannoo
ISBN
9789401436496 , 9789401435949

Schrijf een recensie

Registreren Inloggen met Facebook

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic