Dumonts kleine Olie & azijn lexicon

0

De bekendste olie- en azijnsoorten van A tot Z:
* Geschiedenis, productiemethoden, ingrediënten en bijzonderheden;
* Olie en azijn in de keuken, smaak en toepassing, inkoop en bewaaradvies;
* Olie en azijn in het huishouden: handige tips;
* Hoe maak je zelf gearomatiseerde olie?
* Veel klassieke en moderne recepten.
Verschenen in
Genre
Culinair
Aantal pagina’s
299
Laatste editie
15 november 2004
Uitgeverij
Rebo Productions B.V.
ISBN
9789036616355
Advertentie

Schrijf een recensie

Registreren Inloggen met Facebook

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic