Een kookboek met recepten van 3 generaties vormt de aanleiding om initiatieven te ontwikkelen betreffende onderwijs over voeding op scholen. In samenwerking met het SintLucas in Eindhoven heeft schrijfster Monique Morssinkhof-Kessen, woonachtig in Roermond, het boek gemaakt. De fotografie is geheel verzorgd door de vierdejaars studenten van deze school. In het boek 'Een Leven Lang Koken', staan recepten van 3 generaties uit de familie van de schrijfster. Het is volgens haar belangrijk dat er op scholen onderwijs komt over voeding, zodat kinderen weten waar ze op moeten letten.
