Ruim vierhonderd jaar geleden namen in een rokerige kroeg in Amsterdam enkele rijke Amsterdammers het besluit de Beemster droog te leggen. Het werd een groot succes. De namen van deze investeerders zijn inmiddels vergeten. De timmerman die ervoor zorg moest dragen dat de watermolens goed werkten, werd wel beroemd: Jan Adriaensz Leeghwater.