Het culinaire DNA van mijn dochters

0

Een familiale, culinaire reis door tijd en ruimte
De geboorte van haar dochters deed Katherine Valkeniers op zoek gaan naar haar familiale, culinaire DNA. Het werd een reis over zes generaties heen op vier verschillende continenten. Al die verschillende invloeden hebben het culinaire DNA gecreëerd van haar familie, die ze nu voor haar dochters gebundeld heeft in een nostalgische carnet de cuisine. Een boek waarin niet alleen familierecepten netjes samengebundeld zijn, met alle trucjes en kneepjes van de familiale matriarch om de heerlijkste gerechten klaar te maken. Minstens even waardevol als de recepten zelf zijn de verhalen achter de gerechten.
Verschenen in
Genre
Culinair
Aantal pagina’s
80
Laatste editie
07 juni 2016
Uitgeverij
Lannoo Uitgeverij
ISBN
9789401424004
Advertentie

Schrijf een recensie

Registreren Inloggen met Facebook

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic