Het kleine paddenstoelenkookboek
Andrea Kössling en Sibylle Reifes
De boekjes met een lintje
Paddenstoelen lijken steeds populairder te worden en daarmee ook makkelijker verkrijgbaar. Bovendien gaan mensen ze steeds vaker zelf plukken in het bos.
• Waar je op moet letten bij het zelf verzamelen
• Recepten voor soepen, salades en voorgerechten
• Voor terrines en soufflés
• Rijst- en pastagerechten
• Hartige taarten en quiches
‘Paddenstoelen zijn dé reden om uit te kijken naar de herfst!’
Andrea Kössling en Sibylle Reifes
De boekjes met een lintje
Paddenstoelen lijken steeds populairder te worden en daarmee ook makkelijker verkrijgbaar. Bovendien gaan mensen ze steeds vaker zelf plukken in het bos.
• Waar je op moet letten bij het zelf verzamelen
• Recepten voor soepen, salades en voorgerechten
• Voor terrines en soufflés
• Rijst- en pastagerechten
• Hartige taarten en quiches
‘Paddenstoelen zijn dé reden om uit te kijken naar de herfst!’
