Jeroen Meus kookt

0

Tv-kok Jeroen Meus houdt niet van extreem. Wel van herkenbaar en mooi. En dat is ook wat je het eerst opvalt als je dit boek doorbladert. Mooie gerechten, die je bekend voorkomen. Kip, bijvoorbeeld. Maar dan in rolladevorm met pompoenpuree, salie en boontjes. Supereenvoudig. En pizza. In dit geval van bladerdeeg en met tomatencompote en kort gebakken tonijn. Klaar om in te bijten. Of rauwe rundertartaar met groene appelcoulis. Voor als het origineel moet zijn. Geen moeilijke dingen, dus. Want Jeroen weet wat hij wilt én wat
wij willen. (uit de Doeboekenbijlage van Libelle, 24/4/08)
Verschenen in
Genre
Culinair
Aantal pagina’s
156
Laatste editie
08 oktober 2007
Uitgeverij
Van Halewyck
ISBN
9789056178062
Advertentie

Schrijf een recensie

Registreren Inloggen met Facebook

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic