Koen Crucke eet vreemd - Heerlijk Spaans

0

Streekgerechten en specialiteiten uit Zuid-Europa van dichtbij bekeken

Typisch Spaanse schotels en hun bereidingswijze

Waar kan je heerlijk zuiders tafelen bij ons?

Boordevol leuke en grappige anekdotes

Koen Crucke geeft in het boek ‘Heerlijk Spaans’ een antwoord op alle mogelijke praktische vragen over de Spaanse keuken. Hij schetst de voornaamste kenmerken, geeft uitleg over de wijnen en de typische gerechten en reikt je tientallen authentieke, heerlijke recepten aan. Van paella tot gazpacho over tortilla, Koen Crucke ontsluiert met gemak de culinaire geheimen van de Spaanse gastronomie.
Elk gerecht is heel makkelijk te bereiden met eenvoudige ingrediënten van bij ons. Foodfotograaf Kris Vlegels legt de verrassende creaties van Spaanse chefs vast op de gevoelige plaat, met heldere, smakelijke foto’s als resultaat.
Verschenen in
Genre
Eten & Koken
Aantal pagina’s
96
Laatste editie
22 juni 2004
Uitgeverij
Lannoo Uitgeverij
ISBN
9789020956054
Advertentie

Schrijf een recensie

Registreren Inloggen met Facebook

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic