L'Art de la Table

3

Artikelen 3 Lijsten 2

L'Art de la Table is wellicht het meest romantische mediterrane kookboek ooit verschenen. Het is ontstaan met vlinders in de buik voor het mediterrane gebied, de gebruiken, de geuren en kleuren die we maar al te goed kennen van de vakanties aan de Middellandse zee. De Franse slag van leven in combinatie met een aperitief cultuur en langdurig tafelen tijdens de zwoele avonden aan zee zijn de inspiratiebronnen van selfmade fotografe en culinaire auteur Gintare Marcel.

L'Art de la Table neemt de lezer mee door de gebieden rond de zee en met vele bekende en onbekendere recepten voor culinaire geneugten voor de hele dag. Van pasta, soepen, borrelhapjes tot hoofdgerechten; meer dan 100 internationale recepten verfraaid met werkelijk prachtige fotografie. Maar Gintare neemt de lezer met beeld ook mee naar de streken waar ze zelf zo van houdt en onderdeel van uitmaakt. Van de marktvrouw op straat, het café op de hoek tot het familiediner in de tuin met kinderen en vrienden.

Verschenen in
Genre
Culinair
Aantal pagina’s
320
Laatste editie
25 juni 2015
Uitgeverij
Aerial Media Company B.V.
ISBN
9789402600384 , 9789402601527 , 9789402600599


Artikelen over L'Art de la Table

  Meer artikelen
Advertentie

Hebban recensie

De tafelkunst van de mediterraanse keuken

door Kitchen Table Happiness op 10-07-2015

Wat kun je verwachten van een Litouwse die met een Fransman uit de Provence is getrouwd en voor wie eten een bron van duende is - de kunst om je tot in je ziel te raken? Juist, een prachtig en bijzonder kookboek! Gintare Marcel heeft L' Art de la Table gemaakt in de geest van het samenkomen, rustig leven en de tijd nemen voor een heerlijke maaltijd. Zowel de Moorse, Marokkaanse, Franse als...


Lezersrecensies (2)

Heerlijk boek

door: Ineke Bloemberg 1 like
Wat een mooi boek! De mooie foto's nodigen uit om lekker door te bladeren. En al bladerende kom je al snel in mediterrane stemming. De foto's van de gerechten zijn erg mooi en uitnodigend. De recepten in het boek zijn niet heel ingewikkeld maar door de pure smaken zijn ze verrukkelijk. Achter in...

La Méditerannée: een impressie in smaak, kleur en geur!

door: Pierre MG Peeters 1 like

L’ART de la TABLE: smaken uit de Méditerranée is het eerste kookboek dat ik recenseer.


Het boek dat voorligt, is meer dan een kookboek. Het is een impressie van streken, smaken, geuren en kleuren rond de Middellandse Zee, of zoals de auteur schrijft: “De Méditerranée is in...


Schrijf een recensie

Registreren Inloggen met Facebook

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic