Mosselen

0

Met mosselen kunt u werkelijk alle kanten op: u kunt ze koken en als hoofdgerecht serveren, frituren of bakken en als voorgerecht opdienen of verwerken in soepen en stoofschotels. Dit kookboek staat boordevol ideeën voor het zelf maken van diverse mosselgerechten, van eenvoudig tot exquis. Van gefrituurde mosselen, Chinese mosselen en pittig-zure mosselsoep tot aardappelgnocchi met pestomosselen, mosselen in bloody mary en in pernod gebakken mosselen.
Verschenen in
Genre
Culinair
Aantal pagina’s
97
Laatste editie
27 september 2007
Uitgeverij
Rebo Productions B.V.
ISBN
9789036619899

Schrijf een recensie

Registreren Inloggen met Facebook

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic