Single malt flavours

0

Vernieuwende handleiding over het gebruik van whisky in de keuken Whisky buff Bob Minnekeer stelt excellente single maltwhisky's voor en toont hoe ze gebruikt kunnen worden in uitgebalanceerde en smaakvol gekruide gerechten.
Single maltwhisky is een verrassend veelzijdige drank die zowel in zijn pure vorm als in de keuken ten volle tot zijn recht komt. Ruim veertig verschillende single maltwhisky's komen aan bod, met proefnotities en tips waarmee je de verschillende types whisky kunt onderscheiden. De gerechten worden bereid door chef Stef Roesbeke.
Verschenen in
Genre
Eten & Koken
Aantal pagina’s
191
Laatste editie
07 juni 2011
Uitgeverij
Lannoo
ISBN
9789020995312
Advertentie

Schrijf een recensie

Registreren Inloggen met Facebook

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic