Vuur

Vuur

1
Rank 1885 Gelezen 1 Aan het lezen 0 Wil ik lezen 0 Favoriet 0 Recensies 1
Culinair   Topics 0
Een opwindend nieuw boek van dé barbecue-goeroe uit Amerika. Steven Raichlen combineert in zijn nieuwste boek Vuur de beste technieken met eeuwenoude tradities in 100 recepten vol krachtige smaken waarmee je je barbecuegerechten een turboboost geeft. Til je barbecuegerechten naar een hoger niveau met perfect gemarineerde en gegrilde tomahawksteaks, drooggepekelde filet mignons, geschroeide porterhouse-steaks en de beste bereiding van T-bones.

Leer hoe je in bier gepekelde bloemkool aan een draaispit roostert. Bereid een kalfskotelet in rozemarijnkorst met een gasbrander. Gril mosselen in gloeiend hooi, maak gepeperde kip op een zoutsteen en bereid zalmsteaks met een kruidenkorst op een schep. Van ontbijtjes tot cocktails en van groenten tot nagerechten – dit boek bewijst dat vuur, en begrijpen hoe je het beheerst, alles lekkerder maakt.
Genre
Culinair
Aantal pagina’s
336
Laatste editie
15 maart 2019
ISBN
9789045218632
+
Jouw boekenplank Jouw waardering
Jouw recensie   Schrijf een recensie
? Bestel dit boek bij Libris.nl Bestel het boek vanaf € 24,99
E-book prijsvergelijker
Advertentie

Lezersrecensies (1)

Vuur ! Nieuwe recepten van Bestseller Steven Raichlen

door: EMBV 1 like
Het boek “Vuur” – Nieuwe recepten van de wereldwijde bestseller auteur Steven Raichlen is een stevig en zeer compleet boek. Niet alleen staan er recepten ( nieuwe en zeer aantrekkelijk) in, maar het geeft ook de nodige achtergrond informatie over hoe en wat. Een zeven stappen plan, van welke...

Schrijf een recensie

Registreren Inloggen met Facebook