Home Auteurs Jacques Hermus

Jacques Hermus

Jacques Hermus is culinair journalist van beroep, historicus van opleiding, boer van geboorte en verzamelaar, visser en jager in gedachten.

Boeken van deze auteur

Eibijbel - Jacques Hermus

Aardappelbijbel - Jacques Hermus

De slager - Ronald Giphart, Jacques Hermus

Oogsttuinen - Jacques Hermus

Beet! - Jacques Hermus

Het heerlijke noorden - Jacques Hermus

Het wild kookboek - Jacques Hermus

Het wilde eten - Jacques Hermus

Laatste recensies

Kies jouw boekenplank

Tuinreis door de eeuwen heen

Jacques Hermus is schrijver en journalist. Voor kranten en tijdschriften heeft hij veel reportages, interviews en recensies geschreven. Hermus geeft lezingen, die vaak over eten en drinken gaan, maar...

Kies jouw boekenplank

Een boek om in te grazen

Dit is een boek voor op de keukentafel! Om uit te lezen, te leren en te koken. Jacques Hermus noemt Het wilde eten zelf een boek om uit te grazen. Het zit boordevol prachtige verhalen, bijpassende...

Clara ten Houte de Lange