Daan de Wit

Begin 2009 raakte de hele wereld in de ban van de Mexicaanse griep. Een jaar later werden alleen al in Europa meer dan honderd miljoen griepvaccins vernietigd. Overheden hebben enorme verliezen...

Ik ben echt gek op koken en nieuwe recepten uitproberen. Daarnaast eten we ook regelmatig vegetarisch dus ik was dan ook erg benieuwd naar het boek van Isabel Boerdam. Toen ik het boek (digitaal)...

De huidige mens heeft het er maar moeilijk mee: diabetes, obesitas, kanker, Alzheimer. We worden weliswaar ouder, maar zijn zeker niet gezonder. Wat is het effect van onze voeding? In Weet wat je eet...