Home Auteurs Leonard Elenbaas

Leonard Elenbaas

Leonard Elenbaas is chef-kok en eigenaar van restaurant Pure Passie in 's Gravezande en kookt vrijwel dagelijks met een kamado in zijn restaurantkeuken.

Boeken van deze auteur

Rijs - Jan Bronswijk, Jeroen Hazebroek, ...

Beter BBQ - Handig met de houtskool bbq - Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas

BeterBBQ - Roken doe je op hout - Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas

Keilekker op de kleine kamado - Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas, ...

BeterBBQ - Groots grillen op de gas-bbq - Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas, ...

Groen op kolen - Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas

Hete kolen compleet - Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas

Hete rook - Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas

Hete kolen - Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas

Hete vuren - Leonard Elenbaas, Jeroen Hazebroek

Hete kolen - Leonard Elenbaas, Jeroen Hazebroek

Laatste recensies

Leonard Elenbaas, Jeroen Hazebroek

Kies jouw boekenplank

Inspiratiebron voor beginnende én meer ervaren pitmasters

Als Braaimeneer heb ik de nodige boeken over braaien en barbecueën in mijn kast staan. Eén ervan is Hete Vuren door Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas. Ik kreeg het op mijn verjaardag en het is...

Leonard Elenbaas, Jeroen Hazebroek

Kies jouw boekenplank

Robuust uiterlijk en no-nonsense recepten

Nu de koperen ploert weer aan de hemel staat, we lange avonden hebben en de temperatuur tot laat in de middag aangenaam blijft, is dit het uitgelezen moment om Hete Vuren van Jeroen Hazebroek &...

Demandiekokenkan