Meer dan 6,5 miljoen beoordelingen en recensies Organiseer de boeken die je wilt lezen of gelezen hebt Het laatste boekennieuws Word gratis lid
×

52 Loaves

William Alexander
William Alexander is determined to bake the perfect loaf of bread. He tasted it long ago, in a restaurant, and has been trying to reproduce it ever since. Without success. Now, on the theory that practice makes perfect, he sets out to bake peasant bread every week until he gets it right. He bakes his loaf from scratch. And because Alexander is nothing if not thorough, he really means from scratch: growing, harvesting, winnowing, threshing, and milling his own wheat.

An original take on the six-thousand-year-old staple of life, 52 Loaves explores the nature of obsession, the meditative quality of ritual, the futility of trying to re-create something perfect, our deep connection to the earth, and the mysterious instinct that makes all of us respond to the aroma of baking bread.
Toon details

Schrijf een recensie

Is 52 Loaves het boek voor jouw Reading Challenge?
Op naar de challenge

Populaire boeken in hetzelfde genre

Gesponsord

Een weelderige zomerse bruiloft in een luxe hotel aan zee wordt verstoord door de veertigjarige, pas gescheiden Phoebe. Voor ze het weet is ze bruiloftsgast tegen wil en dank. 'Scherp, geestig en een genot om te lezen.'

Reageren op 52 Loaves

Wil je kort reageren op dit boek of een vraag stellen aan andere lezers, plaats dan een reactie.