A Taste of My Life
Raymond Blanc knows more about food than pretty much anyone else. Woven around stories from his years at the sharp end of the food business are his thoughts about where food is going and a passionate appeal for sustainable cuisine.
- Uitgeverij
- Van Ditmar Boekenimport B.V.
- Imprint
- Transworld Publishers Ltd
- Uitgegeven als
- Paperback
- Eerste editie
- 22-10-2009
- Laatste editie
- 22-10-2009
- ISBN
- 9780552157315
- Aantal pagina's
- 480
- Taal
- Engels
Populair in hetzelfde genre
Boeken van dezelfde auteur
Uitgelicht
