Cooking with Spices For Dummies
If your idea of kicking up a dish is using salt and pepper, there's a rich and fabulously varied world of spices waiting to be discovered. Mace, coriander, mustard seed, fennel, saffron, and paprika don't have to be those scary, untouchables on the supermarket shelf.
- Uitgeverij
- Van Ditmar Boekenimport B.V.
- Imprint
- John Wiley & Sons Inc
- Uitgegeven als
- Paperback
- Eerste editie
- 29-10-2001
- Laatste editie
- 29-10-2001
- ISBN
- 9780764563362
- Aantal pagina's
- 352
- Taal
- Engels
Populair in hetzelfde genre
Boeken van dezelfde auteur
Uitgelicht
