Welkom! Bedankt dat ik mijn passie voor koken en eten met u mag delen. Dit is mijn eigen versie op basisbereidingen uit de hedendaagse keuken. Samengevat en gebundeld in een handzaam formaat. Handig te bewaren in uw keukenlade. Zodat u het altijd bij de hand heeft om af en toe te kunnen ‘spieken’. Zelfs de meest ervaren kok heeft niet de parate kennis om ieder recept direct te verwoorden. Ik in ieder geval niet!