De M is van Mexicaans
De M van Mexicaans bevat 50 beroemde recepten met een moderne twist.
enchilada's / ceviche / langzaam gegaard varkensvlees / kip mole / poblano / vistaco's / chili / barbacoa / guacamole / churros / rijstpudding / carne asada / carnitas / mais uit de oven / tacos al pastor / cochinita pibil
Welkom in de alfabetkeuken, een nieuwe serie over de wereldkeukens van a tot z.
- Uitgeverij
- Veltman Uitgevers B.V.
- Uitgegeven als
- Hardcover
- Eerste editie
- 16-05-2017
- Laatste editie
- 29-05-2017
- ISBN
- 9789048314799
- Aantal pagina's
- 143
- Taal
- Nederlands