Dumonts kleine sauzen- en dipslexicon
De lekkerste sauzen voor iedere smaak van A tot Z:
* Basissauzen, klassiekers en basisrecepten;
* Talrijke recepten voor vlees, vis, groente, pasta en nagerechten;
* Exotische sauzen en dips, relishes en chutneys;
* Praktische tips: welke saus pas waarbij, Eerste Hulp bij Sausproblemen en keukenlexicon.
- Uitgeverij
- Rebo Productions
- Uitgegeven als
- Hardcover
- Eerste editie
- 18-02-2005
- Laatste editie
- 10-01-2008
- ISBN
- 9789036616386
- Aantal pagina's
- 297
- Taal
- Nederlands
Populair in hetzelfde genre
Boeken van dezelfde auteur
Uitgelicht
