Een nieuwe kijk op eten

alledaags vegetarisch in meer dan 200 smakelijke en voedzame recepten

Ons eetgedrag is aan het veranderen. Een groot deel van ons wil een paar dagen in de week geen vlees eten en gerechten maken die lichter, wat gezonder en wat minder duur zijn.

Anna Jones' eerste kookboek geeft een heel moderne kijk op vegetarisch eten - recepten die gezond, voedzaam, heel lekker en gemakkelijk te maken zijn. Vol recepten waarin het volledige aanbod van vegetarische ingrediënten wordt gebruikt - verschillende granen, zaden en seizoensgroenten - en een alternatieve
benadering van koken die niet gebaseerd is op zuivel, zware koolhydraten en gluten : dit is een boek om te koken zoals we nu willen eten.

Uitgeverij
Fontaine Uitgevers
Uitgegeven als
Hardcover
Eerste editie
28-10-2014
Laatste editie
30-10-2014
ISBN
9789059565371
Aantal pagina's
352
Taal
Nederlands

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht