Eleven Madison Park: The Plant-Based Chapter

A Cookbook

An exquisitely produced set of books capturing the transformation of Eleven Madison Park, "one of the most lavishly praised" restaurants in America (New York Times), into the first plant-based kitchen ever to earn three Michelin stars.

Uitgeverij
Van Ditmar Boekenimport B.V.
Imprint
Little, Brown & Company
Uitgegeven als
Hardcover
Eerste editie
14-11-2024
Laatste editie
14-11-2024
ISBN
9780316539784
Aantal pagina's
400
Taal
Engels

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht