Genieten van winterkost

Hartverwarmende recepten voor de koudste maanden van het jaar

Op koude winterdagen, wanneer de wind om het huis fluit, is het heerlijk om gezellig binnen te zitten. Ook op het menu staan in het koude seizoen vooral gerechten die u van binnenuit verwarmen: mals en sappig gebraad, smakelijke groentegerechten, stevige soepen en eenpansgerechten. Geniet van erwtensoep, aardappel-groentegratin, lamsgoulash, varkensgebraad of gebakken appels, maar ook van minder gebruikelijke gerechten, zoals een heerlijk vispannetje, fazant in een spekjasje, everzwijnkoteletten met gedroogde pruimen of glühweinsabayon met sinaasappel. En tot slot mogen echt winterse drankjes natuurlijk niet ontbreken, zoals een glaasje grog of warme punch…

Uitgeverij
Centrale Uitgeverij Deltas
Uitgegeven als
Hardcover
Eerste editie
15-09-2014
Laatste editie
15-09-2014
ISBN
9789044734676 • 9789044739237
Aantal pagina's
156
Taal
Nederlands

Populair in hetzelfde genre

Uitgelicht