Glutenvrij dieet basisboek

Voor wie is dit boek geschikt?

• voor mensen die net gediagnostiseerd zijn
• voor mensen die nog wel eens dieetfoutjes maken
• voor zorgprofessionals voor in de praktijk
• als naslagwerk voor thuis
• familie en vrienden die iemand kennen met coeliakie en voor hen lekker willen koken

Waarom zou u dit boek moeten aanschaffen?

• geschreven door diëtisten van AllergiePlatform.nl
• menu's en boodschappenlijstjes voor vier weken
• veel recepten met foto's
• tips voor vakantie, onderweg en uit eten gaan
• heel praktisch geschreven door ervaringsdeskundigen
• inclusief interviews met mensen die ook coeliakie hebben
• lijstjes met handige adressen