Goed eten
een jaar proeven, koken en zoeken naar een eerlijke keuken
Tonijn is bedreigd, boontjes vreten kilometers en koeien stoten broeikasgassen uit. De Standaard-journaliste Dorien Knockaert is een keukenprinses die over zulke dingen piekert. Een jaar lang zocht ze naar goed eten, eten waar niemand last van heeft, en iedereen plezier. Dat smaakte.
- Uitgeverij
- De Bezige Bij
- Uitgegeven als
- Paperback
- Eerste editie
- 06-10-2012
- Laatste editie
- 12-10-2012
- ISBN
- 9789085423386
- Aantal pagina's
- 223
- Taal
- Nederlands