Ice Cream and Iced Desserts
The definitive step-by-step guide to making mouthwateringly ice creams, sorbets, granitas and iced desserts, in 150 classic and original recipes shown in 800 photographs.
- Uitgeverij
- Van Ditmar Boekenimport B.V.
- Imprint
- Anness Publishing
- Uitgegeven als
- Paperback
- Eerste editie
- 22-05-2012
- Laatste editie
- 22-05-2012
- ISBN
- 9781780191225
- Aantal pagina's
- 256
- Taal
- Engels