Leuk Zeeuws koken
Ellen Smaardijk-Jobse Franca de Winter-Houterman
Zo'n dertig bekende en minder bekende Zeeuwen kozen voor "Leuk Zeeuws koken" hun favoriete recept. Het leverde een verzameling heerlijke gerechten op die een feestje zijn om te maken. Ieder recept gaat vergezeld van een klein inkijkje in het leven van deze bevlogen Zeeuwen. Restaurants en koksopleidingen uit de provincie leverden eveneens een bijdrage in de vorm van een tongstrelend Zeeuws menu. Het eindresultaat is een verrassende mix van traditioneel én vernieuwend, van makkelijk én uitdagend. Maar altijd: Lekker Zeeuws!
- Genre
-
Culinair
Keuken per land en streek - Aantal pagina’s
- 112
- Uitgeverij
- Paard van Troje, Het
- Eerste editie
- 07 november 2019
- Laatste editie
- 07 november 2019
- ISBN
- 9789071937880
Boekinformatie wijzigen
