Pizza Practice
Doughs, Techniques + Toppings
From acclaimed baker Tara Jensen: The definitive primer on baking pizza dough, with brilliant color photos, illustrations, and easy-to-follow recipe layouts.
- Uitgeverij
- Van Ditmar Boekenimport B.V.
- Imprint
- Chronicle Books
- Uitgegeven als
- Hardcover
- Eerste editie
- 14-05-2026
- Laatste editie
- 14-05-2026
- ISBN
- 9781797230832
- Aantal pagina's
- 416
- Taal
- Engels