Savoir-Faire
A History of Food in France
A comprehensive account of France’s rich culinary history.
- Uitgeverij
- Van Ditmar Boekenimport B.V.
- Imprint
- Reaktion Books
- Uitgegeven als
- Hardcover
- Eerste editie
- 10-08-2020
- Laatste editie
- 12-10-2020
- ISBN
- 9781789143324
- Aantal pagina's
- 344
- Serie
- Foods and Nations
- Taal
- Engels