Soep
Meer dan zeventig heerlijke recepten voor vullende, romige, pittige, stevige en eenpanssoepen
- Een prachtige verzameling van heerlijke recepten voor alle smaken en gelegenheden met een groot aantal voorgerechten, lichte lunches, avondmaaltijden en hoofdgerechten
- Met gerechten van over de hele wereld, zoals Lente-uicrèmesoep, Pittige pastinaaksoep, Pompoen-kokossoep, Pittige champignon-kippensoep en Tsjechische vissoep met knoedels
- Met schitterende foto's worden stap voor stap de bij elke soep gebruikte bereidingstechnieken en kooktechnieken weergegeven
- In de uitgebreide inleiding vindt u tips en recepten voor perfecte zelfgemaakte bouillons
- Met 280 kleurenfoto's, waaronder prachtige afbeeldingen van elk gerecht zodat u precies kunt zien wat uw doel is
- Uitgeverij
- Veltman Uitgevers B.V.
- Uitgegeven als
- Paperback
- Eerste editie
- 13-11-2007
- Laatste editie
- 14-11-2007
- ISBN
- 9789059206083
- Aantal pagina's
- 96
- Taal
- Nederlands