The Book of Bread
The ultimate bread making reference, including theory, techniques and recipes
- Uitgeverij
- PAVILION BOOKS
- Uitgegeven als
- Hardcover
- Eerste editie
- 06-02-2020
- Laatste editie
- 06-02-2020
- ISBN
- 9781911358886
- Aantal pagina's
- 128
- Taal
- Engels
The ultimate bread making reference, including theory, techniques and recipes