The Joy of Oysters

A Complete Guide to Sourcing, Shucking, Grilling, Broiling, and Frying

The definitive oyster bible celebrating all that is wonderful and delicious about this incredible bivalve, with 50 recipes to take oysters beyond the half shell.

Uitgeverij
Van Ditmar Boekenimport B.V.
Imprint
Workman Publishing
Uitgegeven als
Hardcover
Eerste editie
20-06-2023
Laatste editie
20-06-2023
ISBN
9781579659981
Aantal pagina's
200
Taal
Engels

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht