The Nutmeg Trail
A culinary journey along the ancient spice routes
Award-winning writer Eleanor Ford's recipes and stories explore how centuries of spice trading and cultural diffusion changed the world's cuisine.
- Uitgeverij
- Van Ditmar Boekenimport B.V.
- Imprint
- Murdoch Books
- Uitgegeven als
- Hardcover
- Eerste editie
- 28-04-2022
- Laatste editie
- 28-04-2022
- ISBN
- 9781922351531
- Aantal pagina's
- 256
- Taal
- Engels