Advertentie

Wijnwijs van A tot Z

0

Gelezen 0 Aan het lezen 0 Wil ik lezen 0 Favoriet 0 Recensies 0
Culinair   Topics 0
De eigenzinnige wijnschrijver Nicolaas Klei leerde Nederland omfietsen voor wijn zonder poespas. Wijn is niet moeilijk, maar lekker, preekt hij. In Wijnwijs van A tot Z, een grondige bewerking van Tot op de bodem, brengt Klei zijn over de rand van het glas klotsende kennis bijeen in een even praktisch als onderhoudend lexicon. In alfabetisch gerangschikte, vrolijke en erudiete verhaaltjes komt alles aan bod, van Afdronk en Natuurwijn tot Walsen en Zuinigheidsdopjes. Dit handboek biedt antwoord op alles wat de nieuwsgierige wijnliefhebber al wilde weten over wijn maar nooit durfde te vragen. Of zoals Sylvia Witteman schreef in de Volkskrant bij verschijning: 'Deze no nonsense-wijnkenner schreef een fijn, dik lexicon, waarin hij alle mogelijke wijnvragen in gewonemensentaal beantwoordt, wijnmythes ontzenuwt en een frisse wind doet waaien door de sluiers van heiligheid die nog steeds rond het drinken van wijn hangen.' Speciaal voor de feestdagen brengen we dit onderhoudende naslagwerk opnieuw uit: geheel herzien en aangevuld, in een gidsachtig formaat dat knipoogt naar zowel de Michelingids als Niki Segnits De smaakbijbel. +


Genre
Culinair
Wijn en dranken
Aantal pagina’s
512
Uitgeverij
Podium Uitgeverij
Eerste editie
18 november 2021
Laatste editie
18 november 2021
ISBN
9789463811125


Boekinformatie wijzigen
Jouw boekenplank Jouw waardering
Jouw recensie   Schrijf een recensie
? Onze partners



Reacties op: Wijnwijs van A tot Z

Wil je kort reageren op dit boek of een vraag stellen aan andere lezers, plaats dan een reactie. Recensies schrijf je onder Schrijf een recensie.

Gesponsorde boeken