World Encyclopedia of Meat, Game and Poultry
How to prepare and cook every type of meat with illustrated techniques and 100 step-by-step recipes.
- Uitgeverij
- Van Ditmar Boekenimport B.V.
- Imprint
- Anness Publishing
- Uitgegeven als
- Paperback
- Eerste editie
- 31-05-2012
- Laatste editie
- 31-05-2012
- ISBN
- 9781780191096
- Aantal pagina's
- 264
- Taal
- Engels
Populair in hetzelfde genre
Boeken van dezelfde auteur
Uitgelicht
