Zon, zee, méditerranée

150 heerlijke recepten

Wie mediterraan zegt, denkt aan schitterende kusten, glooiende heuvels
en stralende zon, maar bovenal: heerlijk eten. De gerechten hebben
het imago smaakvol, gezond en puur te zijn. Al eeuwen bieden de verse
groenten, vis en zeevruchten, vlees, pasta’s en granen inspiratie voor
sterrenchefs en thuiskoks. Breng de mediterrane romantiek in huis
met vitello tonnato, saltimbocca, paella, coquilles en tajine.
Het beste van de mediterrane keuken staat vol specialiteiten – van
klassiek tot modern. Geschikt voor feestelijke diners en om te breken
met de sleur van de doordeweekse maaltijd. Geniet van het beste van
het Middellandse Zeegebied. De mediterrane keuken – dat is echt
la bella vita.

Uitgeverij
Rebo Productions
Imprint
Rebo Productions
Uitgegeven als
Hardcover
Eerste editie
06-05-2021
Laatste editie
06-05-2021
Vertaald door
Textcase
ISBN
9789039630112
Aantal pagina's
320
Serie
150 recepten
Taal
Nederlands

Populair in hetzelfde genre

Uitgelicht