Lezersrecensie

Het oude Europa komt tot leven in deze eet-reis bundel.


annette hoetjes annette hoetjes
21 mrt 2025

Na een deel van zijn jeugd in Albanië te hebben doorgebracht keert Sake na twintig jaar terug. Als culinair schrijver van O.a. de rubriek “De Volkskeuken “ vindt hij dat reizen gelijk staat aan eten en zo reizen en eten wij met hem mee als hij met de trein via België, Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en Italië uiteindelijk in Albanië arriveert.
Sake serveert ons onderweg heerlijke portretten van medereizigers, hoteleigenaren, obers, koks, oude en nieuwe hotels en andere horeca en leer je onder meer hoe je een goed ontbijt buffet herkent, altijd handig!
Ik heb het boek achter elkaar uitgelezen en ben nieuwsgierig geworden naar dat bijzondere land Albanië waar de laatste jaren steeds meer Nederlanders naar toe op vakantie gaan.
Absolute aanrader!

Reacties

Meer recensies van annette hoetjes

Boeken van dezelfde auteur