Meer dan 6,6 miljoen beoordelingen en recensies Organiseer de boeken die je wilt lezen of gelezen hebt Het laatste boekennieuws Word gratis lid
×
Lezersrecensie

Lekker en origineel!

Wilma-1 15 april 2019
Een origineel kookboek met een heleboel niet-alledaagse gerechten. Inderdaad zijn veel recepten vrij eenvoudig klaar te maken, zoals de titel ook aangeeft. Alles staat overzichtelijk gerangschikt op de verschillende maaltijdmomenten van de dag. Van elk recept is een prachtige foto te zien, wat er aantrekkelijk uitziet. De meeste recepten zijn voor 2- of 4 personen. Overal staat een duidelijke ingrediƫntenlijst bij. Wel is het af en toe even zoeken om sommige ingrediƫnten aan te schaffen, niet alles is eenvoudig verkrijgbaar.
Een aantal recepten zijn vrij exclusief, maar wel heel goed te gebruiken voor een bijzondere- of feestelijke maaltijd, zoals de Kreeftsalade met wasabi, limoen en avocado, de Vitello tonnata en de Aarbeien in champagne.
Andere gerechten passen heel goed in het gewone daagse leven, bijvoorbeeld de Cannelloni met gehakt, wilde spinazie en mozzarella of de Spaghetti carbonara met pancetta en doperwten.
Maar er is ook voldoende lekkers voor lunch-, koffie- of borrelmomenten. Denk daarbij aan Boerenuienbrood, Mini-kokosmakronen met pistache of heerlijke Kruidenboters.
Kortom een prima boek om mee te experimenteren en heel smakelijke gerechten samen te stellen.

Reageer op deze recensie

Meer recensies van Wilma-1

Gesponsord

Een weelderige zomerse bruiloft in een luxe hotel aan zee wordt verstoord door de veertigjarige, pas gescheiden Phoebe. Voor ze het weet is ze bruiloftsgast tegen wil en dank. 'Scherp, geestig en een genot om te lezen.'

Om haar baan als video producer te redden, gaat Katie in zee met reddingszwemmer Hutch. Het enige probleem? Ze kan niet zwemmen. Wat begint als een leugentje om bestwil verandert al snel in een web van bedrog.