Matay de Mayee

Fantastisch en mooi boek, ontzettend bijzonder ook. Prachtig verhaal van de moeder en wat leuk dat haar zoon dit heeft gedaan en geschreven. Wat ik zo leuk vind aan dit boek is dat het niet alleen...

Zelden heeft een kookboek mij zo geboeid en geraakt als dit fantastische boek met een waanzinnig verhaal, de meest dormice foto’s en heerlijke duidelijke recepten. Alles klopt van A tot Z; helemaal...

Haniyé is Aramees en betekent ‘Eet smakelijk’. Arameeërs kennen we ook nog als Suryoye of Assyriërs en is een bevolkingsgroep met een heel lange geschiedenis. De gerechten uit de Assyrische...