Meera Sodha

Bij Meera zou ik wel aan tafel willen zitten.. Ze verzamelde in dit boek vooral de recepten die ze graag voor haar gezin kookt, het zijn vega en vegan recepten voor het avondeten (Dinner heet het...

Van alle kookboeken die ik bezit is dit één van mijn meest gebruikte. Niet alleen zijn de recepten goed uit te voeren maar ook de anekdotes per recept maken het heerlijk om te lezen. Van alle...

Een mooi vorm gegeven kookboek vol Aziatische recepten. Als je geen vlees, zuivel, vis of ei wilt eten is dit een ideaal kookboek. Als je Azië ziet, wil je het meteen oppakken en bekijken. Een...

In het sfeervolle kookboek Puur India voeren de mooie illustraties, de foto’s en het rijke kleurgebruik je direct, in gedachten, mee naar het overweldigende India. In het voorwoord beschrijft – de...

Direct valt de omslag van Made in India op, een olifant omringd met pepers, in goed contrasterende kleuren, als de veelkleurige verpakking van een grote zak rijst zoals je die in oosterse winkels wel...