Meer dan 5,4 miljoen beoordelingen en recensies Organiseer de boeken die je wilt lezen of gelezen hebt Het laatste boekennieuws Word gratis lid
×

De authentieke Siciliaanse keuken bij La Botte

Familierestaurant La Botte is al jaren een begrip in Limburg en omstreken. Chef Vincenzo Giacomazza kwam op huwelijksreis naar familie in Waterschei, en hij keerde niet meer terug naar Sicilië.

Hij opende restaurant La Botte in Genk. Het restaurant verwierf snel naam, en ondertussen staan naast Vincenzo ook zijn zonen Giuseppe en Gaspare mee in de zaak. In de open keuken van het restaurant staan de huisgemaakte pasta’s en gebak centraal, evenals het gebruik van dagverse groenten, vlees en vis.

Auteur Erik Verdonck trok met Vincenzo terug naar Sicilië, naar de roots van de familie en de Siciliaanse keuken. Wat maakt die zo bijzonder, wat geeft de recepten die unieke toets die je enkel in Sicilië vindt? Het volledige familieverhaal, maar ook de heerlijke recepten uit de authentieke Siciliaanse keuken, vind je in dit prachtig geïllustreerde boek.
Toon details

Schrijf een recensie

Is De authentieke Siciliaanse keuken bij La Botte het boek voor jouw Reading Challenge?
Op naar de challenge

Populaire boeken in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Reageren op De authentieke Siciliaanse keuken bij La Botte

Wil je kort reageren op dit boek of een vraag stellen aan andere lezers, plaats dan een reactie.