Delicious

The Evolution of Flavor and How It Made Us Human

A savoury account of how the pursuit of delicious foods shaped human evolution

Uitgeverij
Van Ditmar Boekenimport B.V.
Imprint
Princeton University Press
Uitgegeven als
Hardcover • Paperback
Eerste editie
22-03-2014
Laatste editie
27-09-2022
ISBN
9780691199474 • 9780691242088
Aantal pagina's
304
Taal
Engels

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht