Dumonts kleine Olie & azijn lexicon
De bekendste olie- en azijnsoorten van A tot Z:
* Geschiedenis, productiemethoden, ingrediënten en bijzonderheden;
* Olie en azijn in de keuken, smaak en toepassing, inkoop en bewaaradvies;
* Olie en azijn in het huishouden: handige tips;
* Hoe maak je zelf gearomatiseerde olie?
* Veel klassieke en moderne recepten.
- Uitgeverij
- Rebo Productions
- Uitgegeven als
- Hardcover
- Eerste editie
- 15-11-2004
- Laatste editie
- 15-11-2004
- ISBN
- 9789036616355
- Aantal pagina's
- 299
- Taal
- Nederlands
Populair in hetzelfde genre
Boeken van dezelfde auteur
Uitgelicht
