Dumonts kleine specerijenlexicon
De bekendste kruiden en specerijen van A tot Z:
* Alles over herkomst, geur, smaak en gebruik
* Weetjes over de stoffen die ze bevatten, de eigenschappen en de toepassing
* Kruiden en specerijen als geneesmiddel bij verschillende klachten
* Recepten voor zoete en hartige gerechten
* Klassieke en exotische kruidenmixen en -pasta's
- Uitgeverij
- Rebo Productions
- Uitgegeven als
- Hardcover
- Eerste editie
- 10-11-2004
- Laatste editie
- 15-05-2009
- ISBN
- 9789036616423
- Aantal pagina's
- 303
- Taal
- Nederlands
Populair in hetzelfde genre
Boeken van dezelfde auteur
Uitgelicht
