Eten als de beste
7 basisprincipes om een leven lang gezond te eten
De succesvolle auteur van 'Veg!' en 'Heel veel veg!' richt zich in 'Eten als de beste!' op gezonde én lekkere voeding. Steeds meer mensen proberen gezonder en voedzamer te eten, maar in de praktijk is dit soms nog lastig.
De Britse tv-kok Hugh Fearnley-Whittingstall vat alle kennis en feiten over gezond eten samen tot zeven eenvoudige basisprincipes. Vervolgens kun je met de 100 inspirerende recepten direct aan de slag. Denk aan geroosterde venkel met tomatentaboulé, spicy vissticks of rogge-bananenkoekjes. Zo wordt goed voor jezelf zorgen wel heel erg aantrekkelijk!
Hugh Fearnley-Whittingstall (1965) is auteur, presentator van het succesvolle Engelse tv-programma River Cottage, en enthousiast aanhanger van biologische seizoensproducten. Hij schrijft receptencolumns voor The Guardian en maakte voor BBC One verschillende documentaires over voedsel en gezondheid, waaronder 'Het gevecht tegen overgewicht'. Hugh woont met zijn gezin in Devon, Zuidwest-Engeland.
- Uitgeverij
- Gottmer Uitgevers Groep b.v.
- Uitgegeven als
- Hardcover
- Eerste editie
- 17-03-2021
- Laatste editie
- 31-03-2021
- ISBN
- 9789023016687
- Aantal pagina's
- 416
- Taal
- Nederlands
Populair in hetzelfde genre
Boeken van dezelfde auteur
![The River Cottage Fish Book: The Definitive Guide to Sourcing and Cooking Sustainable Fish and Shellfish [A Cookbook] - Hugh Fearnley-Whittingstall](https://static.unbidan.nl/covers/bd3a59c2-ffaa-40a4-8df5-d9c7fe03660e-220.jpg)
Uitgelicht
